海青茶丰收产量增三成千元以上茶价格降两成
1、黄岛区茶叶技术指导站站长张续周分析，由于去年暖冬以及茶园管理水平的提高，今年的茶叶产量增长了约三成，这直接导致了高端龙井茶价格下降了两成。李传村表示，尽管产量增加，但高价位茶叶的订单量并未如往年多。总体来看，今年的海青茶市场呈现出丰收但价格下降的态势。
2、经过一段时间的发酵，茶叶的颜色逐渐转变为鲜绿色，此时进行再次揉捻和烘干，即成为海青茶。海青茶的产量极其有限，主要生长在浙江省台州市、温州市等地的金华山和青田山的山区。由于其特殊的制造工艺以及生长环境，海青茶的产量较少，比较珍贵，因此价格较高，是一种很有文化和收藏价值的茶品。
3、土壤以微酸性的黄棕壤土为主，富含有机质和微量元素，土壤颗粒均匀，粘粒含量低，尤其适合茶树生长。由于地理位置较高，海青茶树的越冬期比南方地区长1-2个月，这使得昼夜温差增大，有利于内含物的积累，富含维生素、矿物质和有益微量元素。
4、海青茶自1966年从安徽省大规模引进胶南市，历经引种、发展、回落、再发展过程，到1972年发展到220亩，后河西村成为海青绿茶的发祥地。
采茶工价涨将带动新茶价涨
尽管高端会所的环境优雅，但并非所有消费者都能适应其宁静氛围与周围农家乐的喧嚣对比。总的来说，采茶工价的上涨预示着今年新茶价格的上涨，茶农、商家和消费者都在为这一茶季的到来做足准备。
近期，由于劳动力短缺，特别是采茶工工资的上涨，预计今年西湖龙井茶的价格将有所上涨。杭州市西湖区翁家山村的村民反映，今年茶叶的生产成本创历史新高，采茶工的工资至少增长了10%，这直接推动了茶叶价格的上涨。
沈阳市茶业协会副会长张军指出，产量虽然平稳，但采茶工和炒茶师傅工资上涨导致“明前茶”价格比去年有所提高。 在沈阳的大北关街一家连锁茶行，龙井茶的价格已经从去年的60元/两涨到了70元/两。大多数茶叶价格在300元/斤以上，只有少数品种在180元/斤以下。
随着清明临近，中国著名的茶叶产区浙江杭州西湖的茶园进入了一年中最繁忙的采摘季。各个茶园忙碌而有序，茶工们供不应求，尤其是技术娴熟的老茶工更是抢手。清晨的茅家埠，空气中弥漫着茶香和饭香，采茶工们身着斗笠，背着茶篓，早早地开始了这一天的工作。
随着经济的发展和劳动力市场的变化，从事茶叶种植、采摘、加工等环节的人工成本不断上升。特别是在一些茶叶主产区，熟练的采茶工人和制茶师傅供不应求，其工资水平逐年攀升。劳动力成本的上升也是导致茶叶价格上涨的重要原因之一。
此外，毛尖受市场环境影响因素也很大，现在采茶工价、加工成本、种植成本等费用都每年都在提高，迫于压力，信阳毛尖价格势必上涨，这个是文新牌信阳毛尖价格越来越贵的主要原因。
西湖龙井新茶暂定于明日正式开采
1、明日，西湖龙井的新茶开采计划即将揭晓。受高温影响，采摘工作比预期提前，茶园如梅家坞、满觉陇、龙井村等地已经开始零星采摘。据透露，新茶开采的官方时间定在12日，这将是近20年来最早的采摘日期，预计将引发茶叶市场的关注。
2、那西湖龙井茶正式开采是什么时候？昨天，相关人士透露，西湖龙井茶正式开采的时间暂定12日，这将是近20年来，新茶采摘最早的一次。“12日当天也将召开新闻发布会，公布相关详细信息。”根据阿金师傅的经验，今年“龙井43”较往年提前了近一周，收益或许会好些，“茶叶越早越精贵，迟一天就掉一天价。
3、商报讯报道，由于上周末的高温，西湖龙井茶的采摘工作已提前展开，尤其是梅家坞、满觉陇、龙井村、翁家山和九溪等地已开始零星采摘。尽管新茶销售的正式公告尚未公布，但据相关人士透露，西湖龙井茶的正式开采时间初步定于12日，这将创下近20年来新茶采摘最早的记录。
新茶的贮藏方法
1、冰箱保存将茶叶置于能密封的容器中，用透明胶条将盖密封，放入冰箱的冷藏柜中，春天存放。到冬天取出时，茶的色、香、味同存放时基本不变，此方法简便易行。
2、化学贮存法：将新茶装入较厚的塑料袋中，并把除氧剂固定在塑料袋的一个角上，然后封好塑料袋。冷藏贮存法：将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制茶罐，罐口用胶带密封好，将其放在冰箱内，温度保持在5℃最适宜。
3、微波炉烘焙法技术上尚有改进空间，最稳妥是寻求专业帮助。此外，还有生石灰、木炭、暖水瓶和化学方法来保存新茶。 生石灰和木炭可以吸收湿气，暖水瓶需白蜡封口，化学除氧剂可减缓氧化。含水量低的新茶适合冷藏，储存在5℃的铁或木制茶罐中。
铜陵县九榔村新茶开采800亩白茶香飘醉人
九榔村原本以低产林为主，但2007年，浙江安吉的一位企业家在此地试种了50亩白茶，取得了成功。随后，通过引进铜陵县云泉有机白茶有限公司和“公司+农户”模式，茶叶种植面积扩展到了680亩。今年，新茶采摘于4月4日启动，每天约有70多名村民上山采茶，每日鲜叶产量达到100多斤，预计将产干茶数千斤。
铜陵县云泉有机白茶有限公司是2009-06-02在安徽省铜陵市铜陵县注册成立的有限责任公司（自然人投资或控股），注册地址位于铜陵县钟鸣镇九榔村。铜陵县云泉有机白茶有限公司的统一社会信用代码/注册号是91340721689770039D，企业法人蒋克平，目前企业处于开业状态。
新昌大佛龙井新茶在长诏水库茶场开采
1、日，新昌县第一批大佛龙井新茶在长诏水库茶场开采，拉开了该县新茶开采的序幕。新昌县领导柴理明、吕国民、袁振华一行到现场指导春茶生产工作。？ 柴理明说，新昌县受连续低温雨水影响，春茶生产较常年推迟，农业等有关部门要及时掌握异常气候的变化情况，指导茶农及时采摘春茶。
2、大佛龙井新茶今年的上市时间明显提前，其中乌牛早的最高交易价达到了2000多元/公斤，相比去年增长了240元，创下了历史新高。陈霞，新昌中国茶市总经理表示，今年茶叶的单价普遍上涨50至80元，这得益于茶叶品质的提升。茶农们在采摘和炒制技术上都有所进步，注重选择优质茶叶并进行提档升级。
3、记者从市供销总社了解到，新昌县第一批春茶已经采摘上市了。2月26日，新昌县双彩乡，农户零星采茶销售；3月1日，长诏水库茶场，乌牛早少量面世，这意味着，规模茶场进入采摘期。
4、长诏水库茶场的“沃洲龙井”等新品牌商标的诞生，进一步丰富了大佛龙井品牌的阵容，形成了品牌集群和基地效应。这些商标品牌的集中涌现，标志着新昌县茶叶产业集群的蓬勃发展，显著提升了“大佛龙井”的市场知名度和口碑。
5、长诏水库茶场的生态茶园也贡献了多个如“沃洲龙井”、“绿岛春云”等品牌，共同构成了大佛龙井品牌集群，基地建设逐步完善。这些成功的品牌创建和集中推广，形成了现代茶叶产业集群效应，显著提升了“大佛龙井”品牌的知名度和口碑。
6、长诏水库茶场的“沃洲龙井”等新兴品牌也加入了这一品牌集群，共同塑造了大佛龙井的品牌阵容。这些商标品牌的成功创建和集中展示，形成了强大的产业集群效应，显著提升了“大佛龙井”品牌的知名度和美誉度。
