你吃过最好吃的雪榚是什么?
光明棒冰 光明棒冰三兄弟：绿豆棒冰、赤豆棒冰、盐水棒冰，都是光明冷饮的经典之作，也是好吃又优惠的平价产品。马迭尔冰棍 马迭尔冰棍有着百年历史，是哈尔滨中央大街特色冷饮，最初由法籍犹太人开斯普干1906年在哈尔滨创建。其特点是甜而不腻，冰中带香，是国内十大最好吃的冰棍之一。
奶油雪糕 奶油雪糕肯定是中国最经典的雪糕之一了。因为它的口感温和、呆板，适合任何人的口味，并且绝对不会出错。 水果雪糕 水果雪糕也是很受青睐的一款雪糕。它会使用多种新鲜水果来制作，这使得它既健康又美味。 巧克力雪糕 巧克力本身就很香浓，所以巧克力雪糕也有类似的感觉。
巧乐兹：外层的巧克力味道浓郁，口感丰富，甜而不腻。马迭尔：奶味浓郁，口感细腻，是很多游客都会买来品尝的雪糕。中街1946：牛奶味十足，口感丰富，芝士奶酪味道也很浓郁。礼拜天：大红果口感比较酸甜，非常解渴，是很多人童年的回忆。
通心粉雪糕：来自日本，外形模仿意大利通心粉，口感甜中带咸，入口即溶，非常新奇。香蕉糯米团雪糕：韩国新奇雪糕，内含香蕉和珍珠团子，口感甜美绵软，风味独特。抹茶巧克力雪糕：日本雪糕，抹茶香气浓郁，与巧克力的搭配完美平衡，口感极佳。
意大利冰淇淋 作为最奢华的雪糕，意大利冰淇淋拥有金黄色外表和柔软内心，每一口都散发着浓郁的奶香，口感细腻，是舒适场合下的完美选择。 法式冰淇淋 法国著名的巴黎雪糕“Berthillon”代表了法式冰淇淋的精髓，多样的口味和清新的口感，如加入红酒的覆盆子味和肉桂味，让人仿佛置身于法国小镇的街头。
汤圆是南方还是北方的叫法
北方同样有把正月十五吃的类似食品称作“汤圆”的情况，在一些北方城市，“汤圆”是常见的说法。当然，北方也有“元宵”这一普遍称呼，并且北方制作元宵多采用摇制法，馅料相对硬实，而南方汤圆多是包制，口感更软糯。
汤圆在南北方都有这样的称呼。不过在南方部分地区，也会把汤圆叫做“汤团”。在北方，汤圆是较为普遍的叫法。汤圆作为一种传统的中式食品，南北方在制作工艺、馅料选择等方面存在一些差异，但都认可“汤圆”这一名称。在元宵节等传统节日，南北方的人们大多都会煮食汤圆，寓意团圆、甜蜜 。
在北方，“汤圆”是普遍称呼，在冬至、元宵节等节日，人们提及这种用糯米粉包着馅料、圆滚滚的传统食品时，多称“汤圆”。不过，在河南等一些北方地区，也有叫“扁食”的情况，只是相对“汤圆”来说，这种叫法使用范围没那么广泛。
山药豆滚雪球怎么做
1、制作山药豆糖雪球，首先需要准备一些山药豆，适量的白糖以及一些白芝麻。清洗干净的山药豆需要煮熟，这是制作过程中必不可少的一步。接下来，将白糖和水混合，在锅中慢慢熬煮，直到糖完全溶解，形成浓稠的糖浆。这时，将已经煮熟的山药豆加入到锅中，用铲子不断翻炒，让每一颗山药豆都均匀地裹上糖浆。
2、糖雪球：先把山药豆煮好或山楂洗干净。白糖加水熬成糖浆加入山药豆或山楂，翻炒山药豆山楂表面裹满糖再滚些白芝麻出锅放在盘子中冷却即可。山药豆紫薯糖水 材料：山药豆，紫薯，水，糖少许 做法：取适量山药豆洗净，紫薯洗净切丁；将两者一同放入高压锅内；加入适量水；放入白糖，压至材料软烂即可食用。
3、做法简单，只讲要点：将白糖研礳成细白糖粉，将山楂挑选好，洗净，用开水过一下或稍煮一下，捞出入粉中，趁热裹上或像滚雪球一样，让山楂表面粘上白糖粉，放凉后即可食用，或装袋开始售卖。有些地方，将粘好的糖球会用竹木签穿起来售卖或食用。
4、糖炒山楂是把山楂清洗去蒂后直接倒到糖液里翻炒而成。糖炒山楂成品外面包裹的糖像雪一样，所以有人叫它“雪红果”，或者“糖雪球”。糖炒山楂的糖绵软润舌，有种入口即化的感觉，与冰糖葫芦截然不同。糖炒山楂一般可以用山楂、圣女果、大枣、小金桔和山药豆制作。
汤圆怎么做?要什么粉?
1、准备材料：首先需要准备好制作汤圆的主要原料，包括糯米粉、清水、白糖、猪油（或植物油）、黑芝麻、豆沙等馅料。和面：将糯米粉放入一个大碗中，慢慢加入温水，边加边用筷子搅拌，直到糯米粉呈现出颗粒状。然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布，醒发30分钟左右。
2、做汤圆一定要用糯米粉，因为糯米粉的黏性特别好，做成的汤圆完全不用担心会破皮和露馅。黑芝麻粉中倒入适量黄油，然后放入冰箱冷藏，这样有利于黑芝麻粉成型。煮汤圆的时候一定要沸水下锅，因为冷水下锅会出现外熟内生的情况。
3、汤圆主要是用糯米粉做的。以下是关于汤圆所用粉的详细说明：主要原料：汤圆的主要原料是糯米粉，这是通过将现有的糯米经过粉碎后制得的粉。糯米粉具有较高的支链淀粉含量，因此粘性较大，适合制作需要粘性的食品，如汤圆。
4、将熟黑芝麻放入搅拌机，使用打粉杯打成粉末状。黄油隔水融化。熟花生放入保鲜袋中，用擀面杖敲碎。 制作馅料：将黑芝麻粉、糖粉、猪油和融化的黄油倒入玻璃碗中，用刮刀搅拌均匀。随后加入花生碎，再次拌匀，形成团状。 将馅料分割成每个10克，摆放在烤盘中，然后放入冰箱冷藏室冷藏。
5、汤圆是用糯米粉包制、中间夹馅的，从吃法看可分水煮、油炸等。
