好吃的小甜点简单做法
1、步骤：将低筋面粉和抹茶粉过筛，备用。将蛋黄和牛奶混合均匀，筛入低筋面粉和抹茶粉中，搅拌均匀。将蛋白和白醋放入干净的容器中，用电动打蛋器打至起泡，分三次加入细砂糖，继续打至硬性发泡。将蛋白霜分三次加入面糊中，用刮刀轻轻拌匀。
2、芒果冰棒 - 利用芒果的自然口感，简单混合后就能制作成独特的冰棒。 香醇奶茶 - 一杯热腾腾的奶茶，搭配自制的小甜点，简单而满足，能够让你在享受甜品的同时感受到温暖。
3、巧克力松露 材料：黑巧克力、重奶油、可可粉 做法：a. 将巧克力切碎，放入碗中。b. 重奶油煮沸后倒入碗中，让巧克力融化，搅拌均匀。c. 放凉后冷藏至凝固。d. 用勺子挖出一些巧克力混合物，手上滚成球状。e. 在可可粉中滚动，使其外表覆盖一层可可粉。
牛奶可以做什么简单的甜点
1、牛奶炖蛋羹 牛奶还可以用来制作美味的炖蛋羹。这是一种传统的中式甜点，口感细腻滑嫩，香甜可口。制作方法简单，只需将牛奶、鸡蛋和适量糖混合搅拌均匀，然后隔水炖熟即可。还可以根据个人口味加入一些水果丁或坚果碎增添口感和营养。牛奶炖蛋羹是一道营养丰富且美味的甜点，适合各个年龄段的人群享用。
2、牛奶布丁 材料：牛奶、糖、吉利丁片或吉利丁粉、鸡蛋（可选）、香草精或其他调味料。步骤：吉利丁片用冰水软化，或者吉利丁粉直接与少量冷牛奶混合。将牛奶和糖加热至糖溶解，但不要煮沸。加入软化的吉利丁，搅拌至完全溶解。如果使用鸡蛋，可以将蛋液慢慢倒入牛奶中，边倒边搅拌。
3、姜撞奶（暖胃甜品）材料：全脂牛奶250ml、老姜汁15ml（约1大勺）、糖10g。做法： 牛奶加糖煮至70-80℃（微冒烟），快速冲入姜汁中。 静置10分钟凝固，撒干桂花点缀。 牛奶布丁（超简单版）材料：牛奶300ml、吉利丁片5g（或布丁粉）、糖20g、香草精少许。
4、牛奶布丁 材料：牛奶200ml、吉利丁片1片、白糖适量、水果适量 步骤：将吉利丁片放入冷水中泡软，约5分钟。牛奶倒入锅中，加入白糖，小火加热至白糖融化，注意不要沸腾。关火后，加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全溶解。倒入布丁模具或小碗中，放入冰箱冷藏至凝固，约2-3小时。
5、牛奶布丁 牛奶是制作布丁的重要原料，将牛奶与糖、鸡蛋等混合后蒸煮，可以制作出口感滑嫩、香甜可口的牛奶布丁。双皮奶 双皮奶是一道典型的甜品，其制作过程中需要用到牛奶。通过将牛奶加热后放置一段时间，形成奶皮，再加入糖和其他配料，制作出口感细腻、香气四溢的双皮奶。
不用烤箱的小甜点
1、舒芙蕾松饼：一种轻盈蓬松的甜点，通常搭配果酱或奶油食用，制作时无需烤箱，只需平底锅煎制即可。冰皮月饼：一种传统的中秋节食品，但与传统月饼不同，它的外皮是用糯米粉等原料制作，无需烘烤，口感更加Q弹。
2、伯爵红茶奶冻 【材料】伯爵红茶包、牛奶、吉利丁片、淡奶油、红糖珍珠、白糖 【制作方法】 在锅中加入牛奶和白糖，放入伯爵红茶包，小火搅拌至煮出奶茶色后关火，取出茶包。 倒入淡奶油，加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀至吉利丁融化，过筛一次。 倒入杯中，放入冰箱冷藏至凝固。
3、不需要烤箱的小甜点包括木糠杯、戚风蛋糕、雪媚娘、奶油芒果铜锣烧、芒果千层蛋糕、咖啡慕斯、椰蓉牛奶小方、酸奶慕斯蛋糕、草莓芝士慕斯蛋糕、冰皮月饼、抹茶毛巾卷、巧克力华夫饼、法式松饼、玛格丽特饼干和黑芝麻蛋卷等。以下内容将详细介绍不需要烤箱的小甜点，感兴趣的朋友可以继续阅读。
4、柠檬脆饼 柠檬汁、植物油、糖和小麦粉混合，加入坚果或水果，烤箱焗烤后酥脆可口。1 香草葡萄干小蛋糕 香草、蜂蜜、小麦粉、牛奶和葡萄干混合，蒸煮后的小蛋糕湿润细腻，是一款无需烤箱的甜点。无论是否有烤箱，都不妨碍你品尝到美味的甜品。尝试这些无需烤箱的甜点，定会带来无限惊喜。
5、意大利炖蛋布丁：这是一种不需要烤箱的甜点，只需要使用一个慢炖锅，将鸡蛋、牛奶、糖和香草混合在一起，慢慢炖煮。在几个小时后，你将会得到一个香浓美味的布丁。 布朗尼切片：再用锅或平底锅煮巧克力、黄油、奶油并搭配甜点沙司。
