红色的荔枝是什么品种
红色的荔枝是白糖罂，它的果皮颜色为纯红色，颜色非常的鲜亮，果皮颜色越红，说明成熟度越高，越可口。白糖罂还叫做蜂糖罂、中华红，树势中等，树冠半圆形，果实形状为歪心形或短歪心形，中等大小，果皮薄，果蒂颜色为黄色，果肉乳白色，肉质爽脆，少汁，味道清甜。
情人荔是荔枝中的新品种，果实在每年的6-7月份生长成熟，成熟后果壳为红色，果肉为乳白色，肉质较厚，籽粒偏小且扁平，口感香甜多汁，养殖情人荔的过程中，要为结果旺盛的果树施加以有机肥为主的肥料，并剪除下垂枝、病虫枝。
红色的荔枝品种主要有白糖罂和状元红。白糖罂：其果皮为纯红色，颜色十分鲜亮，而且果皮越红甜度越高。白糖罂的果实呈歪心形，果肉为乳白色，口感脆爽。状元红：又名皱核，果梗长，果皮为紫红色，龟裂片小，果肉为乳白色。主要产区为福建省福州市的闽侯县。
广东荔枝简介
广东十大荔枝排名： 糯米糍：别称米枝，古作水晶丸。果实心脏形，皮色鲜红带蜡黄，棘感不明显。肉白樱念半透明，口感嫩滑，味道极其清甜。 桂味：七月初熟，甜中带有桂花香，肉质脆，口感清甜。 挂绿：广东增城所产珍稀荔枝，老树更珍贵。果肉厚，口感爽脆，汁多味浓，入口清香。
怀枝荔枝是又被称为绿荔、淮枝、风荔的稳产丰产荔枝品种。适合鲜食、晒干或制罐，是主要生长在生地、水边等地的较有名的迟熟品种之一。是广东、广西省区最普遍栽培的品种。 圆枝荔枝 圆枝荔枝是又被称为水东黑夜、元枝的荔枝品种。自二十一世纪初开枝穗乎始就成为了最受农家欢迎的品种之一。
广东荔枝最出名的三个地方分别是茂名、增城和从化。其一，茂名：茂名是中国著名的荔枝产区，种植历史悠久，品种丰富，像白糖罂、妃子笑等。茂名荔枝以果大核小、色泽鲜艳、肉质爽脆、清甜浓香闻名，其种植规模大，产量高，在国内外市场都颇具影响力。
荔枝是土生土长的中国风土植物。19世纪外国植物学家来到中国考察时，将荔枝的拉丁文学名定为Litchi chinensis Sonn.，这表明荔枝是中国原产物种。而在文字文献记载中，荔枝种植历史已超过2000年。
广东荔枝，作为岭南的珍贵水果，享有盛誉，被誉为四大名果之一。其历史悠久，已有两千多年的栽培记录，其中以“一骑红尘妃子笑”的果王荔枝最为知名，特别是“糯米糍”品种，核小肉厚，清甜可口，仿佛能感受到苏东坡“日啖荔枝三百颗”的那份满足。
干荔枝有什么做用?
1、做冰淇淋：干荔枝的果肉可以用来制作冰淇淋。将干荔枝的果肉切碎，加入到冰淇淋原料中，制作出独特的荔枝冰淇淋。做沙拉：干荔枝的果肉可以用来做沙拉。将干荔枝的果肉切碎，加入到沙拉中，可以增加沙拉的口感和风味。做炒菜：干荔枝的果肉也可以用来炒菜。
2、荔枝干性味甘酸、温，入肝、脾经，具有补脾益肝的作用。它含有果胶、蛋白质、游离氨基酸、维生素等多种元素，可以补肾、改善肝功能，加速毒素的排出，起到清肝排毒的效果。消肿止血 荔枝干具有消肿解毒、止血止痛的功效，除了滋补作用外，还可以用于外科。
3、功效与作用： 补充能量：荔枝干能够为机体补充丰富的碳水化合物，即糖分，能够纠正肌肉的疲劳，在恢复体力方面的功效非常明显。 养血健脾：从中医食疗角度上来讲，荔枝干能够养血健脾。对于病后体虚、脾虚泄泻、食欲不振、消化不良、呃逆不止的人，适当食用荔枝干有很好的养血健脾、促进消化的好处。
4、主治颈淋巴结核：取干荔枝果50克，海藻15克，黄酒适量，水煮食之，每天1剂，疗程不限。 主治淋巴结核及疔毒：取荔枝数个，捣烂似泥，外敷患处，每日1次；或取荔枝干5-7枚，海带15克，加黄酒适量，水煎服。 主治呃逆：取荔枝500克，连壳烧灰，研末，温开水调服。
5、滋补血气 滋补血气是荔枝干的关键作用之一，它不光能益气，还能为身体补充很多的营养元素铁，这类物质进到身体之后，能推动血红蛋白浓度再造，能够 防止减轻贫血，能让身体血气冲盈，日常生活这些贫血和气血亏虚的群体，多吃一些荔枝干对人体有很大的益处。
四川泸州特产:泸州荔枝
荔枝一般在7月成熟，部分早熟品种在5-6月成熟。泸州荔枝，尤其是合江荔枝，鲜嫩多汁，价格相对其他地区便宜。上市价格为105元每斤左右，果肉酸甜可口、细腻爽滑，具有养血健脾、提高消化能力的功效。 泸州沙田柚：泸州沙田柚是四川省泸州市的著名特产，其果品优质出众。
泸州荔枝晚熟荔枝，以其皮薄色艳、个大核小、肉厚汁丰、晶莹透明、甜酸爽口、清香馥郁、细嫩化渣的独特风味享誉古今，名扬海内外。现泸洲荔枝除有本地品种外，还有从广东引进栽培的“大红袍”、“糯米糍”、“楠木叶”、“妃子笑”等12个优良品种。
泸州荔枝，作为果中珍品，历来产自岭南及蜀地，尤其是四川南部的泸州合江荔枝，品质上乘。 泸州荔枝与岭南荔枝同期开花，但由于晚熟两月，其果实品质更为优良。
四川泸州最优良的新品种荔枝排名如下： 带绿荔枝 品种特点：带绿荔枝是泸州荔枝中的佼佼者，被誉为王中之王。其果皮鲜艳，上有一条独特的绿色带子，果肉半透明，味道香甜且肉脆汁多，品质极佳。口感描述：细嫩化渣，香甜可口，是荔枝中的极品。
泸州最出名的三个土特产包括：泸州老窖：这是中国最古老的四大名酒之一，拥有两千多年的酿造历史，被誉为浓香鼻祖，酒中泰斗。其醇香浓郁、清洌甘爽的特性，使得泸州老窖在国内外都享有极高的声誉。合江荔枝：这是四川省泸州市合江县的特产。
